مدیریت کابل کشی فشار قوی و ضعیف نقش مهمی در برق، انتقال داده و نتیجه نهایی شما دارد. متوجه می‌شوید که چگونه کابل‌های سازماندهی شده ممکن است کارکنان را ایمن و تاسیسات شما را سودآور نگه می‌دارند. کابل‌ها نقش مهمی در صنعت تولید دارند. ضروراتی مانند داده و برق به کابل‌ها و سیم‌هایی متکی هستند که از تاسیسات شما می‌گذرند. با وجود همه جنبه‌های مهم تجاری دیگر مانند زمان، کارکنان، بهره‌وری و بودجه، مدیریت کابل اغلب کم‌ اهمیت جلوه می‌کند.

این کابل‌ها برای بسیاری از تاسیسات اغلب بدون مشکل کار می‌کنند، بنابراین فراموش کردن آن‌ها آسان است. با این حال، وقتی اشتباهی پیش‌ بیاید، کابل‌های خراب ممکن است بسیار خطرناک باشند. نادیده گرفتن مدیریت کابل ممکن است منجر به تعویض‌های پرهزینه و مسئولیت خسارت شود. داشتن یک سیستم مدیریت کابل موثر همانند سینی کابل ممکن است به نفع تجارت شما باشد و محیط کاری ایمن را ارتقا دهد.

مدیریت کابل چیست؟

مدیریت کابل نحوه نصب و نگه‌داری کابل‌ها در ساختمان یا تأسیسات است. تقریباً همه مشاغل و صنایع از نوعی سیستم سازماندهی کابل استفاده می‌کنند. صنعت تولید از انواع کابل برای شبکه، انتقال نیرو و ارتباطات استفاده می‌کند.

صنعت تولید در ساخت کابل‌ها سخت‌گیر است. کابل‌ها و سیم‌ها روزانه در معرض خطراتی مانند نور شیمیایی، اشعه ماوراء بنفش (UV)، نفوذ رطوبت، ضربه، دما و ارتعاشات قرار می‌گیرند. سازماندهی و محافظت از کابل‌های شما به منظور بهره‌وری و نتیجه نهایی مهم است. برای مدیریت کابل روش های زیادی وجود دارد ولی هیچ راه‌حل واحدی که برای همه یکسان عمل کند، وجود ندارد. در عوض، هدف این است که یک راه حل برای کابل‌ها پیدا کنید که نیازهای تجاری و فضای تاسیسات شما را برآورده کند.

چرا مدیریت کابل مهم است؟

کابل‌ها و سیم‌ها، داده‌ها را انتقال داده و قدرت لازم را برای کارکرد دستگاه ها و ماشین آلات فراهم می‌کنند. مدیریت کابل برای ایجاد یک محیط کاری ایمن، خوشایند از نظر بصری و تمیز ضروری است. هچنین به حفظ عملکرد کابل‌ها کمک کرده و کابل و سیم‌های فعلی را در برابر آسیب محافظت می‌کند. سایر مزایا و اهمیت مدیریت صحیح کابل عبارتند از:

ایمنی: خطرات لغزش، سُر خوردن و سقوط از شایع‌ترین علل آسیب‌های محل کار هستند. اگر فردی بدون محافظ کابل مناسب از روی رشته ای از کابل ها سُر بخورد، ممکن است آسیب‌های ناشی از زمین خوردن رخ دهند.

هزینه: کابل‌ها و سیم‌ها گران هستند. در معرض پیاده‌روها یا ماشین بودن به طور روزانه به آن‌ها آسیب می‌رساند. کابل‌ها و سیم‌های خراب‌شده خطر آتش سوزی دارند و تعویض آن‌ها گران است. مدیریت کابل فضای تمیزتر و منظم‌تری را در اختیار شما قرار داده و باعث افزایش عمر و عملکرد کابل‌های شما می‌شود.

خطر آتش سوزی: سیم‌ها و کابل‌های درهم و نامرتب بیشتر محتملِ جرقه و حتی آتش‌سوزی می‌شوند. پیچ‌خوردگی یا فرسودگی سیم‌کشی ممکن است باعث مقاومت الکتریکی داخل سیم یا کابل شود که باعث ایجاد گرما و آتش‌سوزی الکتریکی می‌شود.

اتلاف وقت: اگر قطعه ای از تجهیزات از طریق کابل یا سیم خراب شود، در صورتی که مجبور باشید از میان شلوغی و آشفتگی به مرتب سازی بپردازید، ممکن است عیب یابی مشکل و کابوس شود. اگر کابل‌ها یا سیم‌ها به درستی سازماندهی نشده باشند، کارهای ساده ممکن است پیچیده شده و زمان بیشتری بگیرد.

تمیز نگه داشتن تاسیسات: کابل‌ها و سیم‌های درهم باعث می‌شود تا ساختمان شما ظاهر نامناسبی داشته باشد. کابل‌های منظم تمیز کردن تاسیسات را آسان‌تر کرده و زیباتر به نظر می‌رسند.

ابزارهای سازماندهی کابل (کابل کشی ساخت یافته)

خوشبختانه ابزارهای متعددی برای مدیریت کابل وجود دارد که مهار کابل‌ها و سیم‌های تأسیسات شما را ساده می‌کند. این ابزارها به شما این امکان را می‌دهند که کابل‌ها را در زیر کف، سقف، فضاهای باز یا در اطراف ساختمان یا تاسیسات خود، مدیریت کنید. در اینجا برخی از ابزارهای رایج مورد استفاده در مدیریت کابل و سیم آمده است:

قلاب‌های فوری [ Quick hooks ]: این قلاب‌های سنگین به کارگران اجازه می‌دهد تا کابل‌ها را در محل کار از بالا به راحتی آویزان کرده و کابل‌ها و کارگران را ایمن نگه دارند، در حالی که درهم‌ ریختگی محل کار و خطرات لغزش را کاهش می‌دهند.

محافظ‌های کابل: محافظ‌های کابل، کابل‌هایی را که با عابرین پیاده یا ماشین تماس دارند در برابر سایش و پارگی محافظت می‌کنند. آن‌ها هم‌چنین به جلوگیری از تصادفات ناشی از لغزش‌ها و سقوط در محل کار، کمک می‌کنند. محافظ‌های کابل در اندازه‌ها، سبک ها و دوام‌های مختلف موجود هستند.

پل‌های شلنگی [ Hose Bridges ]: این سیستم‌ها ضمن اطمینان از نظر روشی امن تر برای عبور وسایل نقلیه، از خطوط کابل و لوله‌های با ارزش محافظت می‌کنند.

سینی کابل، سبد یا نردبان کابل [ Cable trays, Baskets, or Ladders ]: این ابزارها برای اجرای مقادیر زیادی از دیتا و کابل‌ برق روی سقف و دیوار یا کف زمین مناسب هستند.

آستین کابل: این‌ها شامل پوشش‌های پارچه‌ای، پلاستیکی یا فلزی است که برای اجرای مقادیر زیادی از دیتا یا کابل‌های برق روی سقف یا زیر زمین استفاده ‌می‌شوند.

حمل کننده شلنگ و زنجیره‌های کابل [ Cable tracks ]: اینها ساختارهای توخالی منعطفی هستند که از پیوندهایی تشکیل شده اند که به هدایت و محافظت از کابل‌ها، شلنگ‌ها و خطوط هیدرولیک روی تجهیزات و ماشین‌آلات کمک می‌کنند.

کانال یا محل عبور سیم برق [ Raceways ]: کانال‌های پلاستیکی که برای سیم‌کشی از طریق کانسیلر بند دیواری [ Wall cord concealer ] استفاده می‌شوند.

رابط‌های کابل: این‌ها ابزارهای همه‌کاره، مقرون به صرفه و ساده برای بسته‌ بندی و ایمن‌ سازی کابل‌ها و سیم‌ها هستند.

شناسه های سیم [ Cord identifiers ]: مدیریت کابل‌هایی که شبیه به هم باشند دشوار است. برچسب زدن کابل‌ها و سیم‌ها به شما کمک می‌کند تا سریع کابل‌ها را تشخیص بدهید.

گیره‌های نصب کابل: از این‌‌ها برای اتصال کابل یا آستین کابل به صورت عمودی یا افقی میان‌ سطحی استفاده می شود.

مدیریت کابل برای حفظ سازمان، عملکرد و محیطی حرفه‌ای و زیبا ضروری است. با ابزارها و تجهیزات مناسب سینی کابل می‌توانید از سیستم مدیریت کابل موثری در ساختمان و تاسیسات خود استفاده کنید که کارکنان را ایمن نگه داشته و بازدهی شما را به حداکثر می‌رساند.

در سیم کشی برق ساختمان ها، یک سیستم سینی کابل برای نگهداری و هدایت کابل های الکتریکی عایق مورد استفاده برای توزیع برق، کنترل و ارتباطات به کار می رود. سینی های کابل به عنوان جایگزینی برای سیم کشی باز یا سیستم های لوله کشی برق استفاده می شوند و معمولا برای مدیریت هدایت کابل ها در ساخت و ساز تجاری و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند. سینی های کابل به طور خاص، در مواردی که تغییرات در یک سیستم سیم کشی قابل پیش بینی باشد مفید هستند. به این دلیل که کابل های جدید را می توان با قرار دادن در سینی کابل موجود به جای کشیدن آنها از طریق یک لوله جدید، اجرا نمود.

طبق استانداردها و مقررات NEC، یک سیستم سینی کابل یک واحد یا مجموعه ای از واحدها یا بخش ها و اتصالات مربوطه است که یک سیستم ساختاری سخت است و برای نگهداری و بستن ایمن کابل ها و مسیرهای هدایت کابل ها مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه سینی های کابل بخشی ضروری از ساخت و ساز صنعتی و تجاری با ارائه راه حل های سریع، اقتصادی و قابل انعطاف برای مسائل اجرایی پیش رو هستند. پوشش گالوانیزه گرم قادر به پشتیبانی از انواع متدهای سیم کشی زیر هستند:

خطوط برق ولتاژ بالا (High Voltage)

کابل های توزیع برق

سیم کشی سیستم های کنترلی حساس

سیم کشی تجهیزات ارتباطی و مخابراتی

کابلهای نوری (فیبر نوری)

سینی کابل و نردبان کابل چیست

جنس سینی کابل برق فلزی:

اکثر سیستم های سینی کابل از فلز مقاوم در برابر خوردگی (فولاد با کربن پایین، فولاد ضد زنگ و یا یک آلیاژ آلومینیوم) و یا از فلزی با آبکاری مقاوم در برابر خوردگی (روی یا اپوکسی) ساخته می شوند.

انتخاب جنس سینی برای هر نوع نصب خاص بستگی به محیط نصب (خوردگی و ملاحظات الکتریکی) و هزینه دارد. نوع متریال به کار رفته در ساخت سینی کابل نقش مهمی در دوام و پایایی آن دارد. سه نوع اصلی سینی کابل عبارتند از:

1- سینی کابل فولادی (Steel):

سینی کابل فولادی از فولادهای با کیفیت ساختاری بالا توسط فرآیند شکل گیری با نورد مستمر ساخته می شوند. فرآیند فرم دهی و اکسترود باعث افزایش استقامت مکانیکی آنها می گردد.

مزایای اصلی سینی کابل فولادی، استقامت مکانیکی بالا و هزینه کم است. معایب آن عبارتند از وزن بالا، هدایت الکتریکی پایین و مقاومت نسبتا ضعیف در برابر خوردگی.

میزان خوردگی به عوامل بسیاری مانند محیط، پوشش یا حفاظت در نظر گرفته شده و فرمولاسیون فولاد سینی بستگی دارد. برخی شرکت های سازنده، پوشش و آبکاری خاص برای بهبود مقاومت در برابر خوردگی فولاد پیشنهاد می دهند. این موارد شامل پیش گالوانیزه، گالوانیزه گرم (پس از ساخت)، اپوکسی و رنگ های خاص است.

2- سینی کابل استیل (فولاد ضد زنگ یا Stainless Steel):

فولاد ضد زنگ مقاومت بالا در برابر رطوبت، مقاومت بالا در برابر خمش، در دمای بالا دارد.

سینی کابل استیل از فولاد ضد زنگ AISI نوع 316 نورد شده ساخته می شود.

فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر رنگدانه ها، مواد شیمیایی آلی و غیر آلی در دمای بالا می باشد.

میزان بالای کروم و نیکل و کاهش سطح کربن به منظور افزایش مقاومت در برابر خوردگی و آسان نمودن جوشکاری می باشد. آلیاژ نوع 316 شامل مولیبدنوم (Molybdenum) برای افزایش استقامت در درجه حرارت بالا و بهبود مقاومت در برابر خوردگی، به ویژه در برابر اسید سولفوریک و کلرید می باشد. میزان کربن برای تسهیل جوشکاری کاهش می یابد.

3- سینی کابل آلومینیوم:

سینی های کابل ساخته شده از آلومینیوم اکسترود شده اغلب به دلیل نسبت بالای استقامت به وزن خود، داشتن بهترین مقاومت در برابر محیط های با درصد خوردگی بالا و نیز سهولت نصب مورد استفاده قرار می گیرند. همچنین این نوع سینی ها مزایای سبک وزن بودن ( تقریباً 50% سبک تر از سینی فولادی) و بدون نیاز به تعمیر و نگهداری را دارا می باشند و از آنجا که سینی کابل آلومینیومی مغناطیسی نیست، تلفات الکتریکی نیز به حداقل می رسد.

محصولات سینی کابل از آلیاژهای سری 6063 شکل می گیرند که بر اساس طراحی آلیاژ آزاد مس برای کاربرد های دریایی است. این آلیاژ ها حاوی سیلیکون و منیزیم در مقادیر مناسب برای تشکیل سیلیکات منیزیم هستند که به آنها اجازه می دهد که گرما را به راحتی دفع کنند. این آلیاژ های سیلیکونی منیزیم دارای شکل پذیری و مشخصات ساختاری خوب و همچنین مقاومت در برابر خوردگی عالی هستند.

مقاومت بسیار خوب در برابر خوردگی، از جمله شرایط آب و هوایی، که توسط آلومینیوم نشان داده می شود، به دلیل خاصیت خود ترمیمی لایه اکسید آلومینیوم که سطح آن را محافظت می کند می باشد. مقاومت آلومینیوم به مواد شیمیایی در محیط کاربرد باید قبل از استفاده از آن مورد آزمایش قرار گیرد.

سینی کابل برق گالوانیزه چیست؟ و تفاوت سینی کابل گالوانیزه گرم و سرد!

پرکاربرد ترین نوع پوشش برای سینی کابل، گالوانیزه کردن آن است. این پوشش مقرون به صرفه است، در مقابل طیف گسترده ای از مواد شیمیایی محیطی محافظت خوبی انجام می دهد و اگر دچار خراش یا برش بر روی بدنه خود نشود خود ترمیم بوده و آسیب نخواهد دید.

سینی کابل کاوه

 

IP مخفف Internet Protocol است که اصلی ترین پروتکل مسیریابی است که در بستر اینترنت مورد استفاده قرار می گیرد. این پروتکل مشخص می کند که داده ها، چه مسیری را باید طی کنند و به کدام مقصد برسند. اما پروتکل IPSec، رمزگذاری و احراز هویت را نیز به این فرایند اضافه میکند.

رمزنگاری داده چیست

رمزگذاری فرآیند پنهان کردن اطلاعات است که در آن داده ها را با استفاده از فرمول‌های ریاضی دستکاری کرده تا به صورت تصادفی ظاهر شوند . به عبارت ساده تر، رمزگذاری استفاده از کدی مخفی است که فقط اشخاص مجاز می توانند آن را بفهمند و تفسیر کنند.

IpSec ساخت کیست؟

این پروتکل محصول مشترک مایکروسافت و سیسکو | Cisco سیستمز است که به وسیله? احراز هویت و رمزگذاری در هر بسته دیتا (packet) در یک سیر داده کار میکند.

عناصر تشکیل دهنده IPSec

IPDec Driver: نرم افزاریست که مراحل عملکردی پروتکل را که شامل رمزکردن، رمزگشایی، احراز هویت و تشخصی بسته است را انجام میدهد.

Internet Key Exchange (IKE): IKE یک پروتکل IPSec است که کلیدهای امنیتی را برای IPSec و دیگر پروتکل ها ایجاد میکند.

(Internet Security Association Key Management Protocol (ISAKMP: یک پروتکل IPSec است که به دو کامپیوتر این اجازه را میدهد تا با اطلاعات رمز شده بهمراه تنظیمات معمول آن با هم ارتباط برقرار کنند. علاوه بر این، ISAKMP تبادل کلیدها را نیز امن میکند.

Oakley: پروتکلی است که از الگوریتم Diffie-Hellman برای ایجاد یک کلید اصلی و همچنین کلیدی که خاص هر session است استفاده میکند.

IPSec Policy Agent: سری مجموعه هایی از ویندوز سرور 2000 است که تنظیمات پالیسی IPSec را از اکتیو دایرکتوری جمع اوری کرده و در تنظیمات ساختاری هنگام استارت آپ آن را اعمال میکند.

IPsec از چه پورت ای استفاده می کند؟

پورت نرم افزاری یا پورت پچ کورد شبکه جایی است که اطلاعات ارسال می‌شود. به عبارت دیگر پورت مکانی است که داده ها از طریق آن به کامپیوتر یا سرور وارد و یا از آن خارج می شوند و به هر یک از این درگاه ها یک عدد نسبت داده می شود که این اعداد بین 0 تا 65535 می باشند. IPsec هم برای انجام الگوریتم ها ی رمزگذاری و رمزگزگشایی معمولاً از پورت 500 استفاده می کند.

IPsec چگونه MSS و MTU را تحت تأثیر قرار می دهد؟

دو واحد اندازه گیری از اندازه بسته ها هستند. MSS یا (Maximum Segment Size) اندازه دیتای هر بسته را اندازه گیری می کند. در حالی که MTU (Maximum Transmission Unit) کل بسته از جمله هدر ها را اندازه گیری می کند. بسته هایی که از MTU شبکه بیشتر است ، تکه تکه fragmented می شوند ، به این معنی که در بسته های کوچکتر تقسیم می شوند. بسته هایی که از MSS بیشتر باشند به راحتی حذف می شوند.

پروتکل IPsec چند هدر و تریلر را به بسته ها اضافه می کنند ، که همه آنها چندین بایت را می گیرند. برای شبکه هایی که از IPsec استفاده می کنند باید MSS و MTU را مطابق با آن تنظیم کرد یا بسته ها تکه تکه شوند و کمی تأخیر اضافه کنند. معمولاً MTU برای یک شبکه 1500 بایت است. یک هدر IP معمولی 20 بایت طول دارد و یک هدر TCP نیز 20 بایت طول دارد ، بدین معنی که هر بسته می تواند حاوی 1460 بایت بار باشد. با این حال ، IPsec یک هدر تأیید اعتبار ، یک هدر ESP و تریلرهای مرتبط با آن اضافه می کند. اینها 50-60 بایت را به یک بسته اضافه می کنند.

نحوه تفسیر داده ها در پروتکل IPSec

داده هایی که در تمام شبکه ها تبادل می‌شوند به دسته بندی های کوچکتر به نام بسته ها تقسیم می شوند. بسته ها حاوی مقدار بار (payload) یا داده های اصلی ارسال شده ، و هدر header که اطلاعاتی در مورد آن داده ها هستند می‌باشد. این نوع تقسیم بندی به سیستم هایی که بسته ها را دریافت می کنند کمک می‌کند تا بدانند که با آنها چه کاری انجام دهند. در هر بارگزاری، IPsec چندین هدر به بسته های داده اضافه می‌کند که شامل اطلاعاتی از قبیل احراز و رمزگذاری است.

انواع پروتکل امنیتی آی پی سک IPSec

IPsec یک استاندارد منبع باز و بخشی از مجموعه IPv4 است. IPsec هم می‌تواند در دو حالت transport mode و هم در حالت tunnel mode ارتباط طرفین را برقرار کند. IPsec یک استاندارد جهانی است و می‌تواند با استفاد از مجموعه‌ای از پروتکل‌هایی که استفاده می‌کند انواع و اقسام فرآیندهای امنیتی را انجام دهد، از جمله پروتکل‌های مورد استفاده در IPsec می‌توان به Authentication Header یا AH برای مقابله با حملات Replay، پروتکل Encapsulating Security Payload یا ESP برای دادن قابلیت محرمانگی به داده‌ها و در نهایت Security Associations یا SA برای ایجاد داده‌های مورد استفاده در AH و ESP اشاره کرد.

IPSec AH protocol

پروتکل Authentication Header (AH) در اوایل دهه 1990 در آزمایشگاه تحقیقات نیروی دریایی ایالات متحده ایجاد شد. این پروتوکل با احراز هویت بسته های IP، امنیت منبع داده را تضمین می‌کند. در این الگوریتم با استفاده از روش sliding window و حذف بسته های قدیمی و اختصاص دادن یک شماره توالی از محتوای بسته IPsec در برابر حملات مانند replay attacks محافظت می‌کند. در واقع با این تکنیک تنها می‌توان مطمئن بود بسته های داده از یک منبع معتبر ارسال شده و دستکاری نشده اند.

در این حالت هم پیلود و هم هدر رمزنگاری می شود . به جای AH از اصطلاح Tunnel هم استفاده می شود . حفاظت تمام داده ها توسط HMAC انجام می شود. و فقط نقاط نظیر به نظیر از کلید سری که توسط HMAC ساخته شده خبر دارند و می توانند رمزگشایی کنند . و همان طور که گفته شد چون هدرها هم رمزنگاری می شوند و قابل تغییر نیست در شبکه هایی که NAT انجام می شود نمی توان از سرویس VPN استفاده کرد .

IP Encapsulating Security Payload (ESP)

پروتکل IP Encapsulating Security Payload (ESP) در آزمایشگاه تحقیقات نیروی دریایی از سال 1992 به عنوان بخشی از یک پروژه تحقیقاتی تحت حمایت DARPA ایجاد شد. کار این پروتکول ضمانت اصالت داده ها را از طریق الگوریتم تصدیق منبع ، یکپارچگی داده ها را از طریق تابع هش (Hash function) و محرمانه بودن را با رمزگذاری بسته های IP فراهم می کند. ESP در تنظیمات و پیکربندی‌های که یا فقط از رمزگذاری و یا فقط از احراز هویت پشتیبانی می کنند، به کار می‌رود. این یک نوع ضعف محسوب می‌شود زیرا که استفاده از رمزگذاری بدون احراز هویت ناامن است.

در این حالت فقط پیلود رمزنگاری می شود و هدرها بدون تغییری به همان صورت باقی می مانند . به جای ESP از اصطلاح Transport هم استفاده می شود . در این روش هر دو طرف باید عملیات اهراز هویت انجام دهند و همچنین داده ها به صورت رمزنگاری شده ارسال می شود.

در واقع برخلاف پروتکل AH پروتکل ESP در حالت Transport یکپارچگی و احراز هویت را برای کل بسته IP فراهم نمی کند. در حالت Tunnel، جایی که کل بسته اصلی IP با یک هدر بسته جدید قرار دارد ، ESP از کل بسته IP داخلی (از جمله هدر داخلی) محافظت می‌کند در حالی که هدر خارجی (شامل گزینه های IPv4 خارجی یا پسوند IPv6) محافظت نشده باقی می‌مانند.

Security association

پروتکل های IPsec از یک انجمن امنیتی Security association استفاده کنند تا دو طرفی که باهم در ارتباط هستند ویژگیهای امنیتی مشترکی مانند الگوریتم ها و کلیدها را ایجاد کنند. در واقع هنگامی که مشخص شود پروتکل AH یا ESP استفاده می شود ،Security association طیف وسیعی از گزینه ها را فراهم می کند. قبل از تبادل داده، دو میزبان توافق می کنند که از کدام الگوریتم برای رمزگذاری بسته IP استفاده شود تابع هش برای اطمینان از یکپارچگی داده ها استفاده می شود. این پارامترها در هر جلسه که عمر (زمان) مشخصی دارد توافق می شوند و هم‌چنین برای هر جلسه باید یک کلید اختصاصی نیز تایین شود.

پچ کورد شبکه

اسید فسفریک، H3PO4، یک اسید قوی است که معمولاً برای اهداف صنعتی استفاده می شود. از محلول های رقیق آن برای اسیدی شدن ادرار و به عنوان یک ماده کمکی برای از بین بردن بقایای نکروز استفاده شده است. در دندانپزشکی، ممکن است در سیمان های سیلیکات، و قبل از استفاده از انواع مختلف رزین، برای اچ مینا و سطح عاج استفاده شود. همچنین ممکن است به عنوان عامل پراکندگی در داروها استفاده شود. کاربرد اصلی اسید فسفریک در کودها است. در ادامه قصد داریم شما را با اسید فسفریک در پزشکی آشنا کنیم.

کاربرد فسفریک اسید در مواد غذایی

این ترکیب شیمیایی، یک اسید معدنی است که در گرید خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. فسفریک اسید خوراکی، رایج ترین ماده شیمیایی افزودنی به انواع مواد غذایی است. مقادیر متفاوتی از این اسید، در سبد غذایی روزانه مردم وجود دارد. هدف اصلی افزودن این اسید معدنی به مواد غذایی، ایجاد طعم بهتر در آن‌ها می‌باشد. مصرف فسفریک اسید خوراکی بیش از حد مجاز، موجب کاهش تراکم مواد معدنی استخوان‌ها می‌شود؛ به همین دلیل است که متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند تا در مصرف نوشابه‌های گازدار و انواع کیک و کلوچه دقت داشته باشید.

قبل از مصرف اسید فسفریک چه چیزی باید به پزشک خود بگویم؟

اگر به اسید فسفریک یا هر قسمت دیگری از فروکتوز، دکستروز و اسید فسفریک یا سایر داروها، غذاها یا مواد دیگر حساسیت دارید. در مورد آلرژی و علائمی که در شما بوجود آمده به پزشک خود بگویید.در مورد تمام داروهای خود (تجویز شده یا OTC، محصولات طبیعی، ویتامین ها) و مشکلات سلامتی به پزشک و داروساز خود بگویید. شما باید اطمینان حاصل کنید که مصرف فروکتوز، دکستروز و اسید فسفریک همراه با همه داروها و مشکلات سلامتی برای شما بی خطر است. بدون مشورت با پزشک، دوز دارو را شروع، متوقف یا تغییر ندهید.

هنگام مصرف اسید فسفریک برخی از مواردی که باید بدانم یا انجام دهم چیست؟

• به تمام ارائه دهندگان خدمات پزشکی خود بگویید که اسید فسفریک مصرف می کنید. که این شامل پزشکان، پرستاران، داروسازان و دندانپزشکان است.
• اگر قند خون بالا (دیابت) دارید، باید قند خون خود را کنترل کنید.
• مارک های مختلف اسید فسفریک ممکن است برای استفاده در سنین مختلف کودکان باشد. قبل از دادن اسید فسفریک به کودک با پزشک صحبت کنید.
• اگر باردار هستید یا قصد باردار شدن دارید، به پزشک خود اطلاع دهید. همچنین شما باید در مورد مزایا و خطرات استفاده از اسید فسفریک در دوران بارداری اطلاع داشته باشید.
• در صورت شیردهی به پزشک خود اطلاع دهید. شما باید در مورد هر گونه خطر برای کودک خود با پزشک مشورت کنید.

خرید فسفریک اسید

 

فواید و مضرات پتاسیم هیدروکسید در این مقاله به طور خلاصه گفته شده است‌ هر چند فواید این ماده بیشتر از مضرات آن است. پتاسیم هیدروکسید در بخش های تولیدی، صنعتی، پزشکی و شیمیایی کاربردهای متفاوت دارد. صنایع از پتاسیم هیدروکسید به عنوان یک محلول الکترولیتی برای باتری های آبکاری و قلیایی استفاده می کنند. آفت کش های حاوی پتاسیم در بین باغبانانی که می خواهند از شر آفات خلاص شوند، به طور فزاینده ای محبوب شده است. در زمینه پزشکی از فواید پتاسیم هیدروکسید این است که در درمان زگیل گرفته تا آماده سازی های شیمیایی استفاده می شود. این ماده به طور گسترده ای در صنایع غذایی به عنوان غلظت دهنده مواد غذایی، تثبیت کننده و کنترل کننده مواد غذایی کاربرد دارد. در ساخت و پردازش کاکائو، شکلات و مواردی که از رنگ آمیزی کارامل استفاده می کنند، نقش اساسی دارد. خنثی کردن پتاسیم هیدروکسید با موادی مانند اسید سیتریک، کاربردهای فراوانی در پی دارد. از جمله  ترکیب حاصل از آن در صنایع مختلف از صنایع غذایی و آشامیدنی گرفته تا صنایع پزشکی و تولید محصولات کودک.

محصول فوق به صورت پودر جامد سفید رنگ در بازار موجود می باشد. این ماده یکی از ترکیباتی است که مردم عام به آن خاکستر می گویند. محلول پتاس مانند سود (NaOH    ) به شدت قلیایی است این محصول می تواند با اسید های متفاوت واکنش دهد و نمک های متفاوتی از پتاسیم به وجود آورد.

کاربردها و موارد استفاده

 

 

این محصول در صنایع غذایی به طور مستقیم و به جهت حفظ کیفیت و کنترل PH   استفاده می شود،در صنایع آرایشی و بهداشتی از غلظت مناسب آن برای لایه برداری و از بین بردن موهای زائد استفاده می شود.در جانور شناسی برای تجزیه و از بین بردن بافت های نرم نمونه های جانوری استفاده می شود

 

تولید هیدروکسید پتاسیم نیز به روش کلرالکالی انجام می شود با این تفاوت که ماده ی اولیه ی مورد الکترولیز به جای سدیم کلرید، KCl است. با الکترولیز محلول پتاسیم کلرید طبق واکنش زیر می توان به تولید صنعتی پتاس پرداخت:

پتاس

یکی از مهم ترین کاربرد های این ترکیب، استفاده از آن به عنوان کود شیمیایی می باشد. گیاهان برای سالم بودن نیاز به 3 ماده ی مغذی از جمله پتاس، نیتروژن و فسفر دارند، این 3 ماده در خاک نسبت به دیگر عناصر ضروری جهت رشد گیاه بسیار کم وجود دارند در نتیجه به صورت کودهایی به عنوان تغذیه کننده ی خاک برای رشد گیاه به صورت تنها و یا هر سه با هم (کود مکمل یا NPK) مورد استفاده قرار می گیرند.

مزایای فروش هیدروکسید پتاسیم صنعتی یا پتاسیم هیدروکسید به عنوان کود در رشد و نمو گیاه و سلامت انسان

 با توجه به آنکه کودهای حاوی هیدروکسید پتاسیم به نسبت سایر کودهای موجود در بازار در دسترس تر و مقرون به صرفه تر می باشد، استفاده از آن برای محصولاتی همچون ذرت، چغندر و سایر محصولات کشاورزی از اهمیتی ویژه ای برخوردار می باشد. از دیگر نکات قابل توجه این ماده در کود ها تبدیل آن به سولفات و نیترات پتاسیم می باشد. درمواقعی که یون کلر برای گیاه مضر باشد، از اشکال مختلف کود هیدورکسید پتاسیم از جمله سولفات پتاسیم و نیترات پتاسیم استفاده می گردد.

استفاده از این ماده در کودها باعث ورود پتاسیم به گیاهان، برگ ها و میوه های آنها می گردد و با مصرف این محصولات توسط انسان علاوه بر تامین نیاز بدن انسان به پتاسیم، با دفع آن به طبیعت مجدداً پتاسیم به چرخه طبیعت بازگشت و مصرف می گردد. وجود هیدروکسید پتاسیم در کودها علاوه بر آنکه برای گیاهان موثر واقع می باشد، در بدن انسان نیز موجوب تنظیم ضربان قلب، اکسیژن رسانی به مغز، کاهش فشار های روحی و قند خون نیز می گردد. از دیگر منابع سرشار از پتاس می توان به موز، اسفناج، تخمه آفتاب گردان و سایر مرکبات اشاره کرد.

واکنش با مواد آلی

KOH مانند NaOH به عنوان یک منبع –OH عمل میکند که به پیوند های قطبی هم در مواد معدنی و هم در مواد

آلی حمله میکند که استرهای آبی KOH صابون تولید میکند؛

KOH + RCOOR’ → RCOOK + R’OH

R یک زنجیره بلند است که این محصول را صابون پتاسیم می نامند، این واکنش در تماس با چربی، سریعا به صابون و گلیسرول تبدیل می شود

واکنش با مواد غیر الی

KOH برای تکمیل واکنش درمقابل اسیدها، به اکسیدها حمله می کنند. به طور مثال KOH برای تولید بی کربنات با کربن دی اکسید واکنش می دهد.

خرید هیدروکسید پتاسیم